Physalis/ Kapstachelbeeren

Die Physalis ist auch bekannt unter dem Namen "Kapstachelbeere" oder "Andenbeere. Sie haben den Ursprung aus Südamerika. Unsere Physalis schmeckt leicht säuerlich. Sie ist eines der Früchte die den meisten Vitamin C Gehalt beinhaltet. In vielen Ländern wird die Physalis auch zur Nahrungsergänzung verwendet. Bei uns ist sie als gesunder Snack sehr beliebt da sie auch in diversen Frucht- Mischungen aussergewöhnlich aromatisch wirkt.

Herkunft: Ecuador